Mix pudra instant pentru producerea tartelor cu specific de meringue
Cod: 203652
Marca: Unifine Food & Bake Ingredients
Domeniu de utilizare: Cofetarie
Mod de ambalare: 2.5kg / Punga aluminiu , 2 x 2.5kg / Bax
Termen de valabilitate: 24 luni
Descriere: Mix pudra instant pentru producerea tartelor cu specific de meringue (flambate sau coapte). Stabil la coacere, congelare si decongelare. Se poate folosi pentru decorarea suprafetei prajiturilor sau pentru prepararea de prajituri seci. Daca se adauga fructe naturale sau paste de fructe se obtine spuma cu care se pot decora prajiturile.