ameliorator pentru panificatie
Marca: Pakmaya
Domeniu de utilizare: Brutarie
Mod de ambalare: 20 kg / Sac cu folie protectoare , 20 kg / Sac cu folie protectoare
Termen de valabilitate: 12 luni
Descriere: ameliorator de panificatie pulverulent, destinat ameliorarii fainurilor cu gluten scurt (cu indice de deformare mai mare de 5mm), in vederea obtinerii unei game largi de produse de panificatie; confera volum marit painii, micsoreaza timpul de malaxare